Ядовитые растения Якутии
Ядовитые растения – растения, вырабатывающие и накапливающие в процессе своей жизнедеятельности вещества, способные вызывать отравления и даже смерть животных организмов. Ядовитые растения используются также для получения лекарственных средств, например, опийный мак, челибуха, строфант, спорынья, хинное дерево и другие, инсектицидного сырья – анабазис, табак, черемица, акониды, применяются для борьбы с грызунами и хищниками – чилибуха, из которой добывают стрихнин. Ядовитые растения, содержащие летучие вещества (эфирные масла, фитонциды), могут быть использованы для дезинфекции.
Ядовитые растения имеются среди грибов, папоротников, голосеменных, покрытосеменных. Растительные яды в разных органах растений содержатся обычно в неодинаковых количествах и часто различны по составу. Растений, одинаково ядовитых для всех животных, не существует. Например, некоторые виды пиретрума ядовиты для насекомых и практически безвредны для теплокровных животных; морской лук токсичен для грызунов и безопасен для других животных. Белладонна и дурман безвредны для кроликов и крыс. Ядовитость некоторых растений проявляется лишь при систематическом применении. Например, продолжительное скармливание животным семян посевной чины приводит к заболеванию, называемой латиризмом. Отравления могут усилиться при систематическом поедании ядовитых растений даже в небольшом количестве, вследствие способности ядовитых веществ к накапливанию в тканях организма. Многие ядовитые растения, например, лютики, аризема, опасны только в свежем виде, а высушенные, отваренные или засилосованные теряют свои ядовитые свойства. Степень ядовитости растений часто зависит от их возраста, фазы вегетации, условий обитания, индивидуальной изменчивости. Погоды, а восприимчивость животного организма – от ряда факторов, обусловливающих его состояние, и, кроме того, от способа попадания яда в организм. Например, многие сапонины безвредны при приеме с кормом, но опасны при попадании в кровь.
Сельскохозяйственные животные обычно не поедают ядовитых растений, но после длительного отсутствия зеленого корма в рационе, скот с жадностью поедает свежую зелень, в том числе ядовитых растений. Устойчивость различных животных к отравлению ядовитыми растениями зависит от вида животных, пола, возраста, физиологического состояния. Животные некоторых видов могут без вреда для себя поедать растения, крайне опасные для другого вида. Для жвачных животных причиной отравлений чаще всего является поедание животными ядовитого веха, черемицы, аконита, некоторых видов лютиков, полыни, хвощей, пикульника, гулявника.
Ядовитые растения зарегистрировано в 29 семействах флоры Якутии, что составляет 34,1% от общего числа. Наибольшее количество видов ядовитых растений содержат Лютиковые (23), Сложноцветные (10), Хвощовые, Злаки, Розоцветные (по 7), Крестоцветные, Горечавковые, Норичниковые (по 5), Лилейные и Вересковые (по 4). К этим 10 семействам принадлежит 77 видов, то есть 70% от общего количества видов растений флоры Якутии.
Некоторые виды ядовитых растений нередко являются причиной массовых отравлений. Случаи заболеваний и особенно падежа сельскохозяйственных животных от ядовитых растений известны в большинстве районов республики. Вех ядовитый, омег водяной, цикута, волчье молоко, вонючая трава, аһыы от. В Якутии распространен во всех районах (кроме арктических). Один из наиболее ядовитых растений, сильно ядовиты его корневище и корни, а также молодые листья и зеленые побеги.
В 2019 г. в Таттинском районе республики очистили пастбище от веха ядовитого. В прошлые годы вех был причиной смерти коров в нескольких селах.
Хвощ болотный – самый ядовитый из всех хвощей, содержит алкалоиды: алюстрин и эквизетин, сильено действующие на нервную систему. В результате хвощовых отравлений пало: в бывшем колхозе «Огородник» (бывший Якутский район) зимой 1954-1955 гг. 16 голов крупного рогатого скота.
Белена черная – куриная слепота, дикий мак, блекота. Растение ядовитое, особенно семена – маслянистые и приятные на вкус. Отравление может наступить при передозировке лекарственных препаратов. Всего 0,1 г атропина достаточно, чтобы вызвать смертельное отравление.
Лютик ядовитый – это небольшое одно- двухлетнее растение мокрых мест обитаний с сильно ветвистыми, полыми и бороздчатыми стеблями, мясистыми листьями, мелкими желтыми цветками и мелкими цветками, собранными в продолговатую плодовую головку.
Прострел желтеющий – подснежник желтый, ньургуһун. Многолетнее растение, цветет до появления листьев. Цветет в мае-начале июня. Все растение ядовито, поэтому во время заготовок необходимо соблюдать меры предосторожности. Свежее растение нельзя применять внутрь!
Пижма обыкновенная – дикая рябина, тимэх от. Растет на лугах, на опушках леса, вдоль дорог и на залежах. Цветет с июля по август, плодоносит в сентябре. Растение ядовитое, используют как инсектицид в борьбе с насекомыми. Ее фитонцидные свойства в старину применяли для сохранения в теплый период мясных туш.
Борец бородатый – аконид бородатый, чүмэчи от. Многолетнее растение, цветки серно-желтые на коротких цветоножках. В Якутиираспространен приблитзительно до 620 северной широты. Все виды этого рода ядовиты. Применяются как инсектициды против зеленой яблонной тли, малинового жука, рапсового цветоеда, мух, тараканов и как отрава для волков.
Подмаренник настоящий – подмаренник желтый, подмаренник степной, иэдьэгэй от. Широко распространен по всей Якутии. Растение ядовито в период цветения, на горных пастбищах вызывает массовое заболевание коз и овец.
Черемица Лобеля – кукольник, чэлбэрдиир, лохуора. Широко распространен по всей Якутии. Все растение ядовито, но наиболее ядовиты корневища и корни, а также сок и порошок из высушенной черемицы. Известны случаи падежа крупного рогатого скота при поедании молодых проростков и сена со значительной ее примесью, при этом мясо и молоко отравленных животных становится ядовитыми.
Чистотел большой – бородавник, желтомолочник, чистоплот, хараҥаччы ото. Чистотел ядовит, в связи с этим его длительное применение или передозировка могут вызвать паралич центральной нервной системы, при этом высушивание и варка не уничтожают ядовитых свойств.
На природе всегда есть вероятность наткнуться на ядовитое растение. И если взрослые, скорее всего, просто пройдут мимо, то любопытные дети, которые стремятся все попробовать на вкус, могут пострадать.
Уважаемые родители и взрослые! Читаем эти книги и учим детей отличать ядовитые и безопасные растения.
Самарин, В. П. Ядовитые растения Якутии / В. П. Самарин ; Мин. высшего и среднего специального образования РСФСР. ЯГУ. – Якутск : Кн. изд-во, 1966. – 195 с., ил. ibpc.ysn.ru
Атлас лекарственных растений Якутии. Т. 1: Лекарственные растения, используемые в научной медицине / [сост. Л. В. Кузнецова В. И. Захарова, А. А. Егорова и др.; отв. Ред. Б. И. Иванов]. – Якутск : ЯФ изд-ва СО РАН, 2003. – 194 c. – Библиогр. назв.: 197.
В первый том Атласа вошли обобщенные данные об используемых в официальной медицине лекарственных растений Якутии и филогенетически близких им видах. В нем приведены сведения о морфологии, экологических особенностях, распостранении, химическом составе, использовании, практическом значении и запасах лекарственных растений. Для редких и исчезающих видов дана информация о категории редкости и принятых мерах охраны.
Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 6. Сукачев – Ящур. 4-е изд., перераб. и доп. / Гл. ред. В. В. Мацкевич и П. П. Лобанов. - Москва : Изд-во “Сов. энц-дия”, 1975. – С. 981-982.
В следующем обзоре литературы расскажем о вредителях растений.
Подготовила Ирина Уваровская, ведущий библиотекарь ИМО.