Вкусная еда — это здорово. И готовить еду тоже здорово и очень интересно. А лучше всего это получается, когда приготовлением разных блюд занимаешься в полном спокойствии. Суета не может привести ни к чему хорошему — это мы знаем из историй о муми-троллях. В Муми-доле живут настоящие гурманы, и, хотя еду готовят в основном Муми-мама да Снусмумрик, свои предпочтения есть у каждого героя.
Приглашаем вас сегодня совершить кулинарное путешествие в Муми-дол, где живут знаменитые герои Туве Янссон. Готовка — это то, чему можно научиться только на практике. Так что скорей за дело — готовить и пробовать вкусности из Муми-дола!
ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ
«КАК У МУМИ»
Ингредиенты:
Для начинки:
Для смазки:
Способ приготовления:
Раскатай тесто и переложи его на противень, накрытый бумагой для выпекания. Если пласт теста больше, чем противень, срежь лишнее.
Смешай чернику с крахмалом и сахаром. Выложи чернику на тесто, распредели равномерно, но не раскладывай чернику по самому краю теста. Загни края так, чтобы они прикрывали начинку, и смажы их яйцом.
Выпекай 20-30 минут при температуре 200 градусов.
Как же хорошо в кухне Муми-мамы! Там очень теплая атмосфера, и за обеденным столом одинаково уютно и малышке Мю, и Муми-троллю. Я надеюсь, что вам понравился сегодняшний рецепт и вы сможете не только порадовать ваших близких и друзей этим вкусным блюдом, но и создать им хорошее настроение. Ведь атмосфера за столом зависит и от самих едоков. Если же вдруг настроение оставляет желать лучшего, то поднять его помогут отрывки из ваших любимых книг Туве Янссон. Истории о муми-троллях учат нас по крайней мере тому, что ничто на свете не безнадежно — даже неудачей можно справиться.
